公平贸易产品：全蔗糖

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今天这是一篇甜蜜、健康、有价值观的帖子。继续阅读并了解为什么像全蔗糖这样的公平贸易产品具有所有这些属性。 新的号召性用语 “全甘蔗糖” 了解蔗糖并了解如何获得全麦糖 感谢 国家公平贸易协调员的指南《为了让你的生活更加甜蜜，你不必让任何人苦涩》，我们将深入研究并不总是甜蜜的糖世界。 获取蔗糖的过程很长。我们为您发现： 甘蔗切割和压制过程 首先，将甘蔗切碎并压紧。在压榨过程中，用热水获得紧实的汁液，将其清洗并加热以分离杂质，除去水分，得到糖浆。 此过程使果汁中稀释的糖沉积在蔗糖晶体的外观上。 “甘蔗种植园” Manduvirá 合作社的种植。 Manduvirá 是一家公平贸易糖业合作社，位于 Arroyos y Esteros 区，该地区是一个拥有约 22,000 人的农业区，距离亚松森（巴拉圭）约 70 公里。 © 保罗·托斯科 / 乐施会因特蒙 干燥阶段 通过让该团块干燥获得红茶粉。这种糖没有经过离心分离，因此保留了其块状外观，覆盖着甘蔗蜂蜜或糖蜜，而红糖则保留了甘蔗的矿物质和维生素。 面板已加工 通常对其进行刮擦，从而获得最终的粒状产品，其中颗粒更潮湿，比传统颗粒更细和松散，并伴有糖蜜碎片。

获得全红蔗糖 如果将团块离心，晶体就会从糖蜜中分离出来，经过干燥和冷却过程后，就会得到全红蔗糖。 在这种情况下，其外观更加结晶，并且红茶所呈现的蜂蜜涂层减少。 精炼阶段 出售的大部分蔗糖都 瑞典手机号码数据 不是全蔗糖，因为离心后，它会溶解在水中并产生精制糖。 通过这个化学过程，红糖的天然着色剂（蜂蜜包膜）消失，并获得白糖或金糖。 新的号召性用语] 公平贸易全蔗糖有什么特点？ 其制备背后的手工和传统过程。 没有化​​学过程。糖未经漂白或精制。 保持其所有营养品质。 它是一种完全天然的产品。不存在防腐剂或添加剂。 有机农业，这意味着不使用转基因生物和合成肥料或杀虫剂来处理植物。 您对环境的尊重。 它是社会发展的一种手段，是性别平等的保障，还是恢复 农民群体尊严的机制。 “来自贸易的糖” Silvestre Santacruz 向我们展示了在 Oxfam Intermón 商店出售的 Manduvirá 合作社的公平贸易产品之一：生物蔗糖 © Pablo Tosco / Oxfam Intermón 在哪里可以购买公平贸易全蔗糖？ 这次，我们将押注于公平贸易产品的在线购买。



了解一些在线团结商店： 国际乐施会 您可以找到巴拉圭Manduvirá 合作社生产的有机未精炼全蔗糖，或来自基金会和厄瓜多尔面板生产合作社“El Paraiso”的 Copropap 生产的未精炼或漂白的细粒生物红茶…… 进入的有机和公平贸易产品在线商店，发现他们的产品......并尝试它们！ 基登达、天达在线 Kidenda 是由推动的公平贸易倡议，旨在提高公民对负责任消费实践和传统贸易背景的认识，并通过销售商品促进弱势社区的发展。公平贸易团体的阐述。 在Kidenda，您可以从厄瓜多尔 MCCH 合作社购买生物面板。 来自尼加拉瓜的咖啡 这是西班牙-尼加拉瓜合作社 Espanica 的在线商店的名称，该项目由来自尼加拉瓜的小规模生产者团体参与 。 在尼加拉瓜咖啡馆，您可以找到来自厄瓜多尔和古巴的有机红茶。 E 基金会的这一 举措 致力于通过进口和分销来自超过 15 个公平贸易生产者团体（其中大部分由女性组成）的制成品，促进发展中国家农民的可持续进步。 在，您可以从厄瓜多尔、秘鲁的 合作社、 El Paraíso 合作社和 Caes-Piura 合作社 购买有机红糖 ，以及未精炼的有机糖。 全糖公平贸易 并非所有使菜肴变甜的糖都是一样的。如果您在膳食中添加公平贸易全蔗糖的甜味，您还可以使个人和农业家庭的生活更加甜蜜 ，并保护他们的环境。明智地选择您的糖：用公平贸易产品让您的生活更加甜蜜。